Archivos para Octubre 2007

28
Oct
07

Ávila

Catedralinterior de la catedral20071027_0412.jpg20071027_0429.jpg20071027_0447.jpgmurallasde Avila_120071027_0446.jpgmurallasde Avila

Como dice el plano callejero: Ávila es Patrimonio de la Humanidad, “Tierra de cantos y santos”, plataforma internacional para preservar un perímetro único en cuyo interior el tiempo lleva parado cuatro siglos a favor de la historia, religiosidad y arte. Es la capital de provincia española ubicada a mayor altitud 1,130 metros de altitud sobre el nivel del mar.

El sábado me he tenido que levantar a las 5:30 am, pues me esperan en la estación Méndez Álvaro, estación principal del sur. El llegar a esta estación sorprendentemente me tomo solo 50 minutos en tren, mucho menos de lo previsto. Salí a las 9:00 am en dirección a Ávila. Me acompañan en este viaje mi amiga Amy (quien me invito) y sus amigas de Francia. El viaje duro alrededor de una hora treinta en el autobús.

Había escuchado sobre esta ciudad encantadora, sobre sus murallas, templos y todo su aspecto medieval. Al llegar la temperatura estaba a unos 2 grados Celsius, unos 35.6 grados F. Muy frio para lo que esperaba, en realidad lo mas frio que había sentido hasta entonces. Amy me prestó una bufanda y bini, suficiente para mantener una buena temperatura hasta que el sol saliera de lleno.

En resumen esta visita a Ávila fue excelente, aunque la comida no fue la mejor, pero nunca lo es aquí. Fue la segunda vez que he comido afuera sin tener una buena experiencia gastronómica, pero ya tendré una mejor comida en el siguiente viaje.

Ávila es un lugar pequeño el cual no se puede dejar de visitar si se esta en Madrid, solo es necesario una tarde para ver lo principal de esta ciudad.

20
Oct
07

Alimentación en Madrid

mercadillo alcobendasMercadillomercado.jpg

Una buena definición de lo que es España en términos gastronómicos es pan, queso, jamón serrano y vino. Una comida en alguna cafetería o restaurante sencillo cuesta unos 9 euros no muy barato pero más bajo que la media europea, dentro de la universidad se consigue a unos 5 euros. Esto incluye un primer y segundo plato, postre y vino o cerveza.

A continuación una lista con los respectivos precios de los productos de alimentación que acostumbro a consumir. Estos de distintos supermercados e hipermercados en Alcobendas, Madrid. Esta lista es según los mejores precios y oferta que he encontrado y por supuesto marcas genéricas. Algunos productos casi duplican su costo por una marca “mejor”. Pero como no conozco ninguna marca solo me dejo guiar por los precios. Esta por kilos el equivalente si no me equivoco es 1kl=2.2 libras. Las frutas y verduras las compro en un mercadillo (fotos), los lunes cierran una calle cerca y venden frutas a mejor precio que en un supermercado. Las carnes son muy frescas, nada de carnes congeladas. En general como bastante más cantidad que en Puerto Rico, no estoy seguro por qué tanta hambre, pero he tomado medidas para mantenerme controlado el peso y solo subir unos kilos y no demasiados. Voy al gimnasio de la universidad entre clases y corro algunas tardes por mi zona residencial y claro siempre corriendo de oficina en oficina…

Articulo

Precio en euro(carnes, frutas precio por kilo)

Equivalencia en dólares US

comentario

arroz

.70

.99

TERNERA PARA GUISAR

O PICAR

6.95

9.91

CINTA DE LOMO

ADOBADA O AL

AJILLO

5.95

8.48

Siempre la compro, guisada o en mantequilla

POLLOS FRESCOS

EVISCERADOS

2.25

3.20

Pechuga de pavo

7.25

10.34

Queso semicurado

6.50

9.28

Mas fácil de comer

Queso puro de oveja

13.60

19.40

Rico un poco fuerte

Pan regular

0.49

.69

Un poco duro o gomoso para nuestro gusto

Pan especial

.90

1.28

Mucho mejor que el regular

Pan de sándwich

1.50

2.14

Uva de mesa

1.35

1.93

melocotones

1.00

1.42

Pera de agua

.95

1.35

Padrino de pepsi

.99

1.41

Nunca lo tomo

Cartón de sumo(jugo) de naranja

.79

1.12

Cartón de leche

.80

1.14

No tiene mucho sabor

Paquete de 6 cerveza (botella)

2.50

3.56

No puede faltar, mucha variedad

Helado (900ml.)

3.79

5.40

Buena calidad, a los Españoles les gusta mucho

Mantequilla(500 gr.)

1.59

2.27

Quezo de sándwich(16 trozos)

1.46

2.08

Nescafe(200 gr)

4.95

7.06

pasta

.85

1.21

mayonesa

.89

1.30

vino

3.00

4.27

Tinto, calidad promedio

09
Oct
07

Primeros días en la Universidad Autónoma de Madrid

facultad de Filosofia y letra800px-uam_facultad_ciencias.jpgmapa_campus.jpg

El sistema universitario Español como comenté anteriormente es muy distinto. Como otras universidades incluyendo la UPR, tiene sus cosas buenas y otras no tan buenas. Luego de asistir a la reunión de orientación y bienvenida me han dado las instrucciones sobre los trámites académicos necesarios. Estos consisten en sacar el carné universitario y conseguir las clases para la matricula. Esto me pareció originalmente muy fácil, pero desde luego que estas cosas nunca son fáciles. Comencé por pasar a tomarme la foto digital para la carné pero fue necesario tener una cuenta de correo de la universidad la cual tardaría hasta la próxima semana. Así que me concentré en hacer los últimos cambios para la matricula. Los estudiantes extranjeros tenemos un mes para hacer la matricula( la UPR me la exige antes), esto para esperar que los estudiantes españoles tengan todas sus clases y segundo para hacer cambios si no nos gusta alguna clase. Esto último es muy necesario pues cuando seleccioné las clases en Puerto Rico fue un tanto a ciegas, pues no está toda la información necesaria en la página de la universidad para la fecha. El día 27 fue el día oficial para el comienzo de clases, así que llegué muy temprano al salón, pero para mi sorpresa cada programa decide cuando comenzarla y ciencias ambientales decidió que sería el 3 de octubre.

Cuando pense que tenía mi programa hecho y comienzo a asistir a las clases comenzaron algunos inconvenientes. Por ejemplo para ir a las prácticas de algunas clases tengo que ausentarme a otras clases, así que intente hacer algunos cambios de grupos de prácticas. Todos las clases en ciencias tienen créditos en clase y unos créditos en prácticas, estos se toman fuera de la hora de teoría. A los profesores no les pareció una justificación el hecho de ausentarme a otras clases pues me sugirieron que faltase a las clases pues la asistencia a clase es voluntaria, pero la practica obligatoria. Algunas clases no fueron lo que pensaba, por ejemplo la clase de contaminación atmosférica la imparte una profesora de química física, así que solo se concentra en los elementos, isotopos, enlaces… toda una clase de química ambiental que termina en una lucha para no concentrarme en una clase tan poco dinamica e interesante.

Al revisar el número de créditos observé que me faltaba buscar una clase más, así que he decidido tomar una clase en deportes con un poco de dificultad administrativa. Los deportes como los idiomas en la UAM es un poco diferente a una facultad, pues necesité un carne adicional ($45) y la clase no aparecerá en la matricula oficial solo una certificación al final de la clase (cosa que no le agrado al registrador de la UPR). Estaré tomando clases de segundo, tercero y cuarto año, siendo las de cuarto las de mayor complejidad. Hasta que realice la matricula estaré visitando otras clases para así poder escoger las más que me agraden.

El campus de la UAM es muy agradable, cuenta con sus áreas verdes, cafeterías en cada facultad algunos bancos y algunos comercios. Una de las cosas que me sorprendió y aun lo hace es el hecho que en cada cafetería dentro del campus se vende Alcohol y culturalmente está muy bien visto y en algunas facultades fuman dentro aunque en teoría está prohibido. Algunos de las anécdotas un poco graciosas ahora que pasaron son por ejemplo los dos días que tarde para imprimir un papel, pues se necesita tarjeta pero no sabía que era una para imprimir y una para fotocopias y la red tiene sus problemas, la red inalámbrica de internet no soporta Windows Vista así que mi ordenador portátil(Laptop) no la puedo usar en la universidad. El viernes madrugué para un muestreo en la sierra de la clase de ecologia, sería mi primer viaje de campo! Así que me aseguré de llegar temprano al punto de encuentro, pero para mi sorpresa fui en único en llegar, pues se canceló el viaje pero fui el único en no enterarse, muy contrario a la frase” el que madruga Dios lo ayuda”. Lo más difícil hasta ahora en la universidad es sus problemas de integración unas oficinas con otras y mis profesores le es indiferente si hay o no extranjeros, así que algunas cosas como llegar a un laboratorio, lugar de encuentro y trabajar en grupo me es un tanto complejo . El choque cultural más fuerte que he tenido es lo frio que son los españoles, tendré que acostumbrarme a ellos, me ha sido muy fácil conversar y hacer amigos extranjeros, pero no así con un español. Recuerdo cuando le comenté a una estudiante canadience sobre una clase , algo muy normal pero ella me agradecio y me pidio micorreo por que le parecio que fui muy amable. Un español no le hubiera comentado sin conocerla me ha dicho el español con quien vivo. Pero estas cosas no me desaniman ni debería desanimar a aquellos que deseen realizar un intercambio, pues es parte de la experiencia y verlos no como problemas, si no como parte de lo interesante de un viaje asi.